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延岡の地場産品
伊勢えび
日向灘で9月～3月の期間、伊勢えび漁が解禁になり、多くの伊勢えびが水揚げされます。獲れたての新鮮な伊勢えびは、海の香りと豊かな味わいがあり、刺身や塩焼き、味噌汁などのシンプルな料理がお勧めです。
北浦灘アジ
漁獲後1週間以上蓄養し、胃の内容を除去することにより、肉質を安定させたマアジです
ひむか本サバ
無投薬で管理され、鮮度を保ったままお客様に直接出荷される安全・安心の養殖サバです。
宮崎カンパチ
無投薬で管理され、鮮度を保ったままお客様に直接出荷される安全・安心の養殖サバです。
宮崎のさかなブランド
県水産物の中で一定の基準を満たした優れたものをブランド品として認定した商品をPR・普及すためブランド認証マークを定めました。この認証マークは認定された商品しか使えず、ブランド品では箱、パーチ、シールなどに効果的な使用が可能です。
北浦の自然塩
北浦の美しい海から海水を汲み上げて、昔ながらの製法で時間をかけて作り上げた自然の恵みです。多くのミネラルを含み、まろやかかな味わいです。
他にも塩あめや塩ようかんなどの商品もあります。
干物
日向灘で獲れた新鮮な魚で作った干物は適度な脂と魚の旨みが凝縮しており、道の駅「北浦」で人気の逸品です。
猪肉（ぼたんなべ）
地元で獲れた天然の猪肉と野菜等をふんだんに使ったぼたん鍋は、北川の代表的な鍋料理のひとつです。ぼたん鍋とは、猪肉を薄切りにし、牡丹の花に似せて盛りつけた鍋料理ことです。
チキン南蛮
南国宮崎を代表する味「チキン南蛮」は、延岡が発祥の地です。市内には、甘酢だけのシンプルなものとタルタルソースで味を加えた洋食風のものがあります。
空飛ぶ新玉ネギ
日本一の早出し玉ネギとしてブランド化したもので、甘くサクサクした歯ごたえは、サラダに最適です。また、ドレッシングやスープ、こんにゃくなど加工食品も作られています。
じねんじょ
11月上旬から12月にかけて収穫されます。独特の粘り風味があり、さまざまな料理に用いられ健康食材としても注目されています。
あっぱれ銀太郎（銀杏）
自然豊かな北川町のぎんなん生産組合の皆さんが、平成3年から栽培に取り組んでこられ、ようやく本格的な出荷がはじまりました。
早堀りタケノコ
延岡市行縢町と舞野町で冬から春にかけて生産される早堀りタケノコは甘みがあり、あくが弱いのが特徴です。
たけのこずし
5月から6月にかけて収穫される、黒竹の子を素材にした寿司です。
次郎柿
10月下旬から11月にかけて収穫される北方の名産です。そのブランデー漬けは、香り高く、人気の一品です。
千代姫桃
6月頃に収穫される小型の甘い組成桃です。加工品のシャーベット、アイス、ゼリーも人気があります。
地酒
ひでじビール(ビール)
麦芽100％、無添加、天然ミネラルウォーターを使用した、熱処理をしていない豊かな味わいのライブビールです。行縢山の麓の醸造所では、素晴らしい景観とともに地ビールの製造工程を見ることができます。（要予約）
佐藤焼酎製造場（焼酎）
清流祝子川の伏流水と、厳選された原料で造られている焼酎です。米や芋、麦など種類も豊富で、いずれも原料を生かした豊かな味わいです。焼酎の製造工程をはじめ、館内を見学することができます。
工芸品
のぼりざる（宮崎県伝統工芸品）
昔、延岡は猿が多く農作物を荒らすので退治したところ、病気や不作が続き猿のたたりと思い、張子の猿を作り五穀豊穣、無病息災を願い、五月の節句に子供の成長を祈り庭先に立てるようになった郷土玩具。
紅渓石硯（宮崎県伝統工芸品）
天保10年硯石が発見されて以来、硯製作を3代に渡って手作りのオリジナルの彫刻硯を制作しております。伝統の技法を活かして、硯の他にレリーフ、オブジェ香炉などを製作しております。
大漁旗（宮崎県伝統工芸品）
熟練した技術により作りだされる、漁師町ならではの伝統工芸品です。
檜窯
行縢山の麓、檜の森の中にある陶芸窯です。陶芸家・安在さんが「辰砂」と「呉須」を持ち味にした作品を中心に行縢山の自然をモチーフにして作陶しています。
物産販売所
延岡のぼりざる倶楽部
延岡市中心企業振興センターの2階にあり、延岡の地場産品を展示販売しています。
| 営業時間 | AM8:30～PM5：00 （土・祝はAM9：00からPM4：00） |
|---|---|
| 定休日 | 毎週日曜、5月3日～5日、年末年始 |
| 電話 | 0982-34-5797 |
| アクセス | JR延岡駅から車で約5分 |
のべおか観光物産ステーション
JR延岡駅構内にある地場産品の展示販売所です。店内には、観光案内所もあります。
| 営業時間 | AM6:30～PM7：00 |
|---|---|
| 定休日 | 年中無休 |
| 電話 | 0982-33-6886 |
| アクセス | JR延岡駅から車で約0分 |
よっちみろ屋
国道218号線天馬大橋のたもとにある農林産物直販所です。新鮮な野菜をはじめ、地元の特産物を販売しています。
| 営業時間 | AM8:00～PM7：30(4月～9月） AM8:00～PM6：30(10月～3月） |
|---|---|
| 定休日 | 毎週火曜日（祝日の場合は営業） |
| 電話 | 0982-48-0808 |
| アクセス | JR延岡駅から車で約40分 |
道の駅「北浦」
国道388号線の下阿蘇ビーチに面した、特産品販売所です。ここで作られるミネラル豊富な自然塩をはじめ、地元で獲れる海産物など販売しています。
| 営業時間 | AM9:00～PM6：00 |
|---|---|
| 定休日 | 年中無休（年末年始は除く） |
| 電話 | 0982-45-3811 |
| アクセス | JR延岡駅から車で約30分 |
道の駅「北川はゆま」
国道10号線沿いにある特産品販売所です。毎月第4日曜日には朝市が開催されます。
| 営業時間 | AM8:30～PM5：30 4月～10月末（～18：00） |
|---|---|
| 定休日 | 年中無休（12/31、1/1は除く） |
| 電話 | 0982-24-6006 |
| アクセス | JR延岡駅から車で約25分 |
物産展
のぼりざるフェスタ Together
10月下旬の2日間にわたり市役所通りで開催される県北最大の観光物産展です。会場では、新鮮な農林水産物や特産品、伝統工芸品などの販売のほか、郷土料理が味わえる食事コーナーや、わんぱくのぼりざる、鮎のつかみどりなど多彩なイベントも行われます。
海鮮！山鮮！きたうら
秋に開催される直売市です。伊勢えびをはじめ、新鮮で安い北浦地獲れの農林水産物が豊富に揃っています。
干支のまちフェスティバル
11月に北方総合運動公園周辺で開催される物産展です。多彩なイベントが盛りだくさんです。
一般社団法人 延岡観光協会