【300年以上続く伝統漁法】

宮崎県延岡市を流れる大瀬川に、毎年秋になると姿を現す「鮎やな」。
清流・五ヶ瀬川水系を舞台に、江戸時代から300年以上受け継がれてきた伝統漁法「やな漁」によって、産卵のために川を下る鮎を獲ります。
川幅100mを超える大瀬川に架けられる「水郷延岡鮎やな」は、その壮大なスケールが大きな魅力。市街地に近い場所にこれほど大規模なやなが架けられるのは全国的にも珍しく、延岡ならではの秋の風景です。
川面に架かる大きなやなと、悠々と流れる大瀬川。秋の澄んだ空気の中で眺めるその景色は、古くから市民に親しまれてきた「水郷延岡」の原風景のひとつです。

※2026年の「鮎やな」は、10月下旬の完成を予定しています。

【食事処情報】

●鮎やな ささき

鮎やなのすぐそばに店舗を構える「鮎やな ささき」では、実際に鮎を焼く様子を間近で見ることができます。
鮎の塩焼きや味噌焼きなど、昔ながらの手焼きにこだわった鮎料理が楽しめるほか、チキン南蛮や鶏の炭火焼などの郷土料理も味わえます。
鮎やなの迫力ある景観と、焼きたての鮎の香ばしい香りを一緒に楽しめる、延岡ならではの秋の食体験です。

営業期間：2026年10月1日（木）～12月6日（日）
営業時間：平日 11：00～14：30（14：00LO）、17：00～21：00（20：30LO）
　　　　　　※金曜日夜と祝祭日前夜の閉店21：30（21：00LO）
　　　　　土 10：30～21：30（21：00LO）
　　　　　日・祝祭日 10：30～21：00（20：30LO）
住所：延岡市大貫町3丁目718番地地先（かわまち交流館）
電話番号：0982-20-0533、070-1340-8787

※土日祝祭日は混み合いますので、ご予約はお早めにお願いいたします。
※テイクアウトのご注文も承ります。