「料理はとことんこだわる」という店主の思いが詰まった「お食事処 わが家」。
料理の味はもちろん、訪れる人がゆっくりと食事を楽しめる空間づくりにもこだわっています。

店内には、気軽に利用できるカウンター席を約20席、ゆったり過ごせる座敷席を約14名分ご用意。
ひとりでの食事から、ご家族やご友人との食事まで、さまざまなシーンで利用できます。
駐車場も完備しているので、車での来店にも便利。

定食や丼もの、うどんなど、普段の食事にぴったりのメニューが揃っており、気軽に立ち寄れるのも「わが家」の魅力です。

こだわりの料理と温かみのある空間で、ゆっくりと食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。

＼協会職員による実食レポート！／

当協会会員の「わが家」様が移転オープンされましたので行ってきました！

今回注文したのは 「日替わり定食」（この日はうな丼！） 「親子丼」 「かけうどん」 の三品。
日替わり定食のお味噌汁は、100円プラスでミニうどんに変更できたので迷わず変更しました。

日替わり定食のうな丼は、出汁をたっぷりと含んだだし巻き卵が乗っていて、蒲焼のタレとの相性も抜群でどんどん白米がなくなります。
セットのミニうどんも一切の手抜きを感じられないもので、こちらに張られた出汁は、うどんによく合う旨味が濃いものでした。 

親子丼も飽きの来ない出汁の旨味の主張があるもので、溶き卵がその出汁をしっかりと抱え込みながら、半熟さも感じられる絶妙な火入れ。
当然鶏肉もジューシーさを失わず、肉の旨味がしっかりと感じられます。

 かけうどんは、セットのミニうどんと違い、太めの平打ち麺で、かなりの食べ応えがあるところに店主のこだわりを感じます。
この一杯でお客様を満足させよう！と言う強い意志を感じるものでした。 

全体的には、出汁に非常なこだわりを持たれている印象で、満足感と体への優しさが両立していると感じました。
うどんに乗せられた天かすも、おそらく海老天を揚げるときに出てきたものだけを使っているようで、とてもきれいな色合いと大きさです。 

他にも、定番のチキン南蛮や唐揚げなど気になるメニューもたくさんありまして、次回の訪問が今から楽しみとなりました！